Bananowy song

Szybki sposób na smaczną słodycz. Czas przygotowania: ok. godziny.


Składniki:

• 4 mocno dojrzałe, pachnące banany
• 3/4 szklanki cukru
• 2 jajka
  
• 1 i 1/2 szklanki mąki może być razowa)
• cynamon do smaku i zapachu
• łyżeczka sody oczyszczonej
• oleju ok 1/2 szklanki
• można dodać rodzynki/orzechy/migdały

Przygotowanie:

Banany rozgniatamy widelcem lub miksujemy. Wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Piec ok. 50 min w 150 stopniach - aż się zarumieni.