Jajowe muchomorki

Coś specjalnego dla kapryśnych malców, gdy nie chcą jeść tradycyjnych potraw wielkanocnych. Na pewno nie oprą się wesołym muchomorkom ;)

• 8 jajek
• 4 łyżki majonezu
• 4 małe pomidory lub pomidorki koktajlowe
• 100 g białego sera
• kilka liści sałaty
• sól i pieprz do smaku
• szczypiorek lub rzodkiewka

Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać.

Pomidory wymyć, przekroić na pół.

Z jajek odciąć nożem czubki tak, aby delikatnie wydostać ze środka żółtka.

Żółtka wymieszać z majonezem, białym serem, przyprawami i posiekanym szczypiorkiem (lub rzodkiewką). Masę nałożyć w miejsce usuniętych wcześniej żółtek.

Nakryć postawione pionowo na liściach sałaty jajka połówkami pomidorów. Z wierzchu, jak na kapeluszach muchomorów, porobić majonezowe kropki.